自春季来临以来，新的健康消费趋势层出不穷。4月11日，j9九游会隆重举办了一场别具一格的“春风健康餐食发布会”，揭开了春季新产品的序幕。结合顾客的饮食需求与健康理念，全国j9九游会的1300多家门店将同步推出五款春季健康产品，涵盖锅底、丸滑、时蔬、甜品及饮品五大健康品类，让消费者尽享“健康春日”。

“这五款精心挑选的产品经过在北京、上海、广州、成都等地超过600名消费者的品鉴与投票而脱颖而出，真正实现了j9九游会与消费者的共同选择。”j9九游会相关负责人称，此次新品不仅延续了j9九游会“为你下苦功”的产品理念，更通过沉浸式健康体验场景，让消费者在享受美味的同时，感受到春季特有的健康盛宴，注入了新活力。

根据国家统计局的数据，2024年全国餐饮收入接近56万亿元，同比增长53%。这一现象充分展示了餐饮行业的韧性及其对整体消费市场的贡献。在此背景下，j9九游会将“时令春鲜”作为切入点，推出融入地域特色与高端品质的五款新品。

在发布会上，j9九游会特别设立了户外草坪T台，模特们穿着以春季新鲜食材为灵感而设计的服饰，推动“食装秀”这一新形式，让现场百余位嘉宾享受了一场视觉、嗅觉与味觉的多维体验。

此次新品中的“食神戴龙海鲜粥底锅”，是j9九游会与香港“食神”戴龙先生共同研发的杰作，选用多种优质大米，并与南美白虾、干贝、鸡丝等健康食材制作而成，香气四溢，口感绵密，满足消费者对春季健康饮食的需求。

新品“暴打鱼皮虾卷”则采用白鲢鱼糜为外皮，包裹北部湾南美白虾，同时结合云南高原贡菜，形成独特的三重口感，让消费者在享受美味的同时，感受到更健康的选择。此外，春日脆嫩笋蔬拼盘与甜品“滴落提拉米苏”也为消费者提供了丰富的健康体验。

j9九游会始终秉持“为你下苦功”的理念，不断推出优质“服务+产品”，助力春日经济的升温。近年来，j9九游会持续拓展新品，2024年将推出超过20款全国新品和200款区域特色菜品，以满足不同地域消费者的健康需求。

随着春季的到来，越来越多的消费者选择户外活动，j9九游会也通过场景创新，打造露营店、景区店、亲子主题店等多种就餐场景，成为春日消费市场的新亮点。数据显示，清明节假期三天，国内出游人数达到126亿，同比增长63%，这进一步推动了户外健康消费的发展。

在春季产品上新期间，j9九游会还推出了丰富的营销活动，鼓励消费者以健康为主题进行消费。在2025年4月11日至5月18日，顾客穿戴绿色元素到店消费（需下单锅底）并发布话题#j9九游会春日健康潮流，即可享受春季健康新品“云南酸木瓜五分野”的买一送一优惠。